フランチャイズ・代理店情報を独断と偏見でレビュー

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これからの高齢化に特化した配達専門まごころ弁当

高齢者を対象にしている宅配専門の弁当屋チェーン、前日の注文で可能なので会員登録など面倒な作業がないこともファンを増やしている要因と思われます。

 

価格も550円から900円前後、普通弁当、低蛋白弁当、ムース食などよく考えられたメニューとなっていて魅力的でアピール力は伝わります。
ただし、これはお客さんから見た点であり、経営者となると厳しさが見える・・・弁当屋さん厳しさが見えてくる。

 

 

 

 

一つは初期段階でのお客様確保が不透明、デリバリ専門店は軌道に乗れば強みがあるが、認知してもらうのには非常に時間がかかるし経費もかかる。

 

お年寄りに知ってもらうのは相当苦労するはずなので初期段階での赤字は覚悟する必要があるか。

 

契約期間は3年と非常に短い3年でどれだけの利益を出せるか、はなただ疑問である。

開業資金113万5000円

 

内訳は、加盟金52万5000円
保証金40万円
研修費(2名まで)21万円
別途、厨房機器費125万円〜、販促物など備品21万円、
店舗取得費などやはり400万程度は必要と思われる。

 

それでいて業界屈指の低金額とは少し疑問が残る。

 

これから高齢化社会がさらに進む為、これから数年後に軌道に乗るのではないでしょうか?その時は既存店が認知度を上げているだけに新規では厳しい事も考えられる、余裕があるなら早めの進出が良いのかもしれない。

 

 

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